קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

בשר לייט: פטריות, נקניק, גבינת עיזים ופיצות בגריל צ'ייב

בשר לייט: פטריות, נקניק, גבינת עיזים ופיצות בגריל צ'ייב
בשר לייט: פטריות, נקניק, גבינת עיזים ופיצות בגריל Chive עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 492 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו נקניק הודו, קמח, שמרים מיידיים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ מאלט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פבלובה עם פירות יער וקרם כקינוח. נסו פיצות פטריות עם גבינת עיזים בשמל, הפוך גבינת עיזים משלך עבור גבינת עיזים, נקניק ופטריות ולינגטון (או פיצה!), ו בשר לייט: עדשים נקניק רגאוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את המים החמים ודבש בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
2
מפזרים את השמרים על גבי המים ומערבבים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3
בואו לשבת על 5 דקות.
4
מפזרים 1 כוס קמח לתוך המים ומערבבים לשלב, ויוצרים הבלילה עבה, דביק.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
5
מוסיפים את שמן הזית והמלח, ולאחר מכן מוסיפים בהדרגה את הקמח הנותר, תוך ערבוב לשלב כמה שיותר מהקמח ככל שאתה יכול. להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות ללוש אותו במשך כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
להעביר את הבצק לקערה משומנת ולתת לו לעלות במשך 1 שעה. אגרוף אותו ולתת לו לעלות 1 שעה יותר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
בעוד בצק הפיצה עולה, להכין את ציפוי. מחממים התנור ל 400 ° F. לזרוק את הפטריות עם בצל האביב, שמן זית וחומץ מאלט בתבנית אפייה או צלחת עוגה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
חומץ מאלטחומץ מאלט
בצל אביבבצל אביב
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר את בשר הנקניק מן המעטפת ולהפיץ אותו חתיכות קטנות על פני החלק העליון של הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק חזיר טחוןנקניק חזיר טחון
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
9
מעבירים את המנה לתנור וצולים עד שהפטריות רכות והנקניק מבושל דרך, 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מחממים את הגריל לגובה בינוני (גז או פחם). מחלקים את בצק הפיצה ל 4 חתיכות לגלגל כל דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מברישים את שני הצדדים של כל חתיכה בשמן זית ומניחים ישירות על הסורגים החמים של הגריל. גריל כל צד על 3 דקות. מחלקים את הפטריות ונקניקיות בין ארבע הפיצות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
מפזרים גבינת עיזים ועירית. תשאיר את הפיצות על הסורגים, תכבה את הגריל ותסגור את השער.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
13
תנו לפיצות לשבת עוד 2 דקות, רק עד שהגבינה תתרכך, לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'