בשר קלוי איטי עם פירה שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 427 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, מים, חלב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו כיריים איטיים שמנת פירה, פירה שמנת בישול איטי, ו שמנת שום איטי מבשל פירה תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להכין בשר בקר, לשלב מלאי בשר ומים בסיר; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
3
מניחים בשר בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'; יוצקים תערובת מניות על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים ב 400 במשך 2 שעות או עד בשר מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
הסר בשר מנוזל הבישול; לכסות ולשמור חם. מסננים בישול נוזלי דרך מסננת מעל קערה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מניחים תיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.
7
יוצקים נוזלים לתוך התיק; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). חותם תיק; לחתוך בזהירות את 1 הפינה של התיק.
8
מסננים את הנוזל לסיר, עוצרים לפני ששכבת השומן מגיעה לפתיחה; משליכים שומן. מביאים נוזל לרתיחה; להפחית לרתיחה. מבשלים 20 דקות או עד מופחת 1 כוס.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
9
הסר מהחום; מערבבים ב 1 כפית טימין, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
כדי להכין תפוחי אדמה, מניחים תפוחי אדמה בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, לבשל 12 דקות או עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
11
ניקוז. להחזיר תפוחי אדמה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים חלב, חמאה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; מחית עם מחית תפוחי אדמה כדי עקביות הרצוי. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמה
13
מגישים עם בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
14
מגישים רוטב על בשר; מקשטים עם הנותרים 1 כפית טימין.