בשר צלוי עומד עם פטריות יין אדום

בשר צלוי עומד עם פטריות יין אדום נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 1152 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-55 דקות. אם יש לכם חרדל דיז'ון, פלפל, צלוי צלעות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ג'לי יין קינוח עם פירות הדר כקינוח. וזה די טוב. נסו עוף צלוי ופטריות ברוטב יין אדום, בשר צלוי עומד, ו בשר צלוי עומד (מתכונים דומים).

הוראות

בואו לצלות לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

להקציף יחד חרדל הבא 3 מרכיבים; להזמין 1 כף. תערובת. לשפשף את התערובת שנותרה על צלי; מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

מניחים צלי על מתלה משומן קלות במחבת צלייה.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

אופים ב 450 על מתלה תנור נמוך 45 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 350; אופים 1 שעה ו -10 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר רושם 120 עד 130 (בינוני נדיר) או 130 עד 135 (בינוני).

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בואו לעמוד 30 דקות; להעביר צלי למגש, הזמנת טפטוף במחבת.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בינתיים, להכין פטריות יין אדום: שומן רזה מן טפטוף שמורות; מחבת מקום על תנור מעל 2 מבערים. ממיסים חמאה במחבת על חום בינוני-גבוה, מערבבים מדי פעם ומחבת נעה לפי הצורך כדי למנוע כתמים חמים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

5 פאונד צלעות קצרות עם עצם

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף פטריות; לטגן 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

להוסיף שאלוט; לבשל, ערבוב כל הזמן, 3 עד 4 דקות או עד מכרז. מערבבים ביין; לבשל, ערבוב כל הזמן, 2 דקות. מערבבים במרק; להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות. מערבבים 1 כפות שמורות. תערובת חרדל.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש