קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ג'ורדן רולס

ג'ורדן רולס
לחמניות ירדן עשויות להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 413 קלוריות. אם יש לך מלח, ביצים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו ג'ורדן פונד פופאובר, מאפינס אוכמניות בסגנון ירדן מארש, ו ירדן מארש מאפינס אוכמניות המפורסם (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים 2 כוסות קמח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
חותכים עם מזלג או בלנדר מאפה עד מתפורר. מערבבים ביצים. (
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
התערובת תהיה גבשושית ויבשה.) מערבבים במים חמים, 1/2 כוס חמאה מומסת, ונותר 3 כוסות קמח עד מעורבב היטב. (
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
התערובת תישאר גבשושית.) לכסות במגבת מטבח, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 20 דקות. (
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
5
לחמניות יעלו רק מעט.)
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
6
להפוך את הבצק על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
מפזרים קלות עם קמח; ללוש שלוש עד ארבע פעמים. טפיחה או רול לתוך מלבן 9 אינץ 13-x (בערך 3/4 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
8
חותכים בצק לתוך 18 מלבנים באמצעות חותך פיצה.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'עד 8 שזיפים גדולים, (בערך, חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
9
מניחים במחבת 13 x 9 אינץ משומן קלות, ומכסים במגבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
תן לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 20 דקות.
11
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
12
אופים לחמניות 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
13
מברשת עם נשאר 1/4 כוס חמאה מומסת, ואופים 5 יותר דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה