קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות15
ציון בריאות10
מגזין

ג'ינג'ר אייל-חזיר מעושן סוכר חום

ג'ינג'ר אייל-חזיר מעושן סוכר חום
ג'ינג'ר אייל חום סוכר מעושן בשר חזיר עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 63 גרם של שומן, וסך הכל 1154 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ויסקי, פחיות חריף ג'ינג'ר אייל, חרדל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו B-Side סוכר חום מעושן בריסקט, גלידת ג'ינג'ר עם סוכר חום, ו עוגיות סוכר חום-ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר את העור מן החזיר, לקצץ שומן 1/4 אינץ ' עובי. הפוך חתכים רדודים בשומן 1 אינץ בנפרד בדפוס יהלום.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מניחים חזיר, צד שומן למעלה, במחבת צלייה; מוסיפים ג ' ינג ' ר אייל ובורבון למחבת. מכסים ברפיון בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
פחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשרפחית רכז לימונדה קפוא, מופשר בתוספת 3/4 כוס רכז לימונדה מופשר
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
אופים, מכוסה, ב 325 במשך 4 עד 4 1/2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך קותחי בשר 140, צליעה עם מיצי מחבת כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מערבבים יחד סוכר חום ואת 4 החומרים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
6
הסר בשר חזיר מהתנור; לחשוף ומפזרים תערובת סוכר מעל בשר חזיר, תערובת לחיצה קלה לתוך שומן.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
אופים, חשוף, ב 325 במשך 20 עד 25 דקות או עד הקרום הוא השחמה ו מדחום בשר רושם 14
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
להעביר בשר חזיר ללוח חיתוך, ולתת לעמוד 15 דקות לפני גילוף.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך