קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

גאלט מרציפן תפוחים

גאלט מרציפן תפוחים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Galette מרציפן תפוח. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 447 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח, תפוח של סבתא סמית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: פלאם-מרציפן גאלט, עוגת תפוחים מרציפן גרמנית, ו מרציפן תוצרת בית (מרציפן מבושל).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קו מחבת רול ג ' לי עם לסכל; לסכל מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
רול בצק למעגל 14 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מניחים בצק על מחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מגלגלים מרציפן למעגל 9 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
מניחים מרציפן על גבי בצק.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מערבבים תפוח, 1/2 כוס סוכר, קמח, 3/4 כפית תמצית שקדים, מיץ, ומלח בקערה גדולה; לזרוק היטב. תערובת תפוחים כפית על מרציפן. מקפלים 2 אינץ ' גבול הבצק מעל תערובת התפוח, לחיצה בעדינות כדי לאטום (הבצק יכסה רק חלקית תערובת תפוח).
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
מרציפןמרציפן
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
אופים ב 425 במשך 30 דקות או עד השחמה קלה (מילוי תפוח עשוי לדלוף מעט במהלך הבישול).
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מניחים 1/4 כוס סוכר בסיר כבד קטן על חום בינוני גבוה; לבשל עד הסוכר מתמוסס, ערבוב לפי הצורך כדי לפזר את הסוכר באופן שווה (כ 4 דקות). לבשל 1 דקה או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
10
הסר מהחום; בזהירות לערבב 1/4 כפית תמצית שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
11
טפטוף מעל גאלט.