קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

גבינת עיזים ברוסקטה

גבינת עיזים ברוסקטה
גבינת עזים ברוסקטה יכולה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון ידידותי fodmap מגיש 6 . מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת עיזים, עשבי תיבול ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינת עיזים ברוסקטה, ברוסקטה עם גבינת עיזים, ו ברוסקטה גבינת תאנה ועז.

הוראות

1
מוסיפים את חומץ בלסמי ועשבי תיבול לויניגרט הבסיסי.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
2
לטפטף על פרוסות של ארץ קלויה או לחם אחר ולהפיץ עם גבינת עיזים. סיים עם עוד טפטוף של ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים