גבינת עיזים חריפה וסלט תפוחי אדמה שמיר

גבינת עיזים חריפה וסלט תפוחי אדמה שמיר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 278 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מיץ לימון, שמיר, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה גבינת עיזים שמיר, גבינת עיזים-המבורגר ממולא עם רוטב גבינת עיזים חריף-מלפפון, ו סלט מלפפון קרמי עם גבינת עיזים ושמיר (מתכונים דומים).

הוראות

מכסים את תפוחי האדמה במים ומביאים לרתיחה. מלח את המים ומבשלים עד מכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

כאשר תפוחי האדמה מבושלים, להחזיר אותם לסיר החם ולרטוב עם התזה של יין או כמה כפות של חומץ יין לבן.

מרכיבים שתצטרך

חומץ יין לבן

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

בקערה, להקציף יחד את גבינת עיזים, יוגורט, קרם פרש או שמנת חמוצה, מיץ לימון, שמן זית ושום. לזרוק את תפוחי האדמה, שמיר בצל ירוק ברוטב ועונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט