גביעי עוגיית גבינת שמנת לימון
כוסות עוגיות גבינת שמנת לימון דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-24 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 106 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% וזה לא כל כך מדהים. נסו עוגת קרם לימון עוגיות כוסות, כוסות עוגיות גבינת שמנת, ו גבינות שמנת וכוסות עוגיות פירות (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין בצק, להכות 1/2 כוס סוכר וחמאה במהירות בינונית של מערבל עד אור ורך.
להוסיף וניל וביצה; לנצח היטב. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מוסיפים קמח, אבקת אפייה, ומלח לתערובת סוכר; מכים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב. לעטוף בצק בניילון נצמד; להקפיא 15 דקות. בעדינות לחץ על הבצק לתוך הצדדים התחתון ומעלה של 24 כוסות מאפין מיניאטורי מצופה ספריי בישול.
כדי להכין מילוי, מניחים 1/2 כוס סוכר ואת 4 המרכיבים הבאים (1/2 כוס סוכר דרך גבינת שמנת) במעבד מזון; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערת המעבד מדי פעם. כף 1 כף מילוי לתוך כל כוס מאפין מוכן.
אופים ב 350 במשך 23 דקות או עד הקצוות הם חומים ומילוי מוגדר.
הסר כוסות מחבתות מיד; מגניב על מתלה חוט.
כדי להכין ציפוי, כפית 1/2 כפית לימון על כל כוס עוגייה.