קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

גזר וירקות עם ויניגרט שעועית דילי

גזר וירקות עם ויניגרט שעועית דילי
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? גזר וירקות עם ויניגרט שעועית דילי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו ירקות חרדל, חמאה, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גזר וירקות עם ויניגרט שעועית דילי, סלט ירקות מעורבים עם תפוחים, גזר, סוכריות פקאן, ופרמזן עם ויניגרט מייפל-חרדל, ו גזר Dilly (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים נוזל כבישה לרתיחה בסיר קטן, להפחית את החום, ומבשלים עד מופחת בחצי, 15-20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
תן מגניב מעט, ואז בהדרגה להקציף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
מערבבים בשעועית דילי; לשמור על ויניגרט חם.
מרכיבים שתצטרך
כגון מפרץ ישן, למשקפייםכגון מפרץ ישן, למשקפיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4
בינתיים, מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
מוסיפים גזר ושאלות ומבשלים, משליכים לעתים קרובות, עד השחמה כתמים ומכרז, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
6
הסר מחבת מחום, עובד בקבוצות, להוסיף ירקות חרדל, זורק עד נבול מעט בין תוספות; לבשל קצת יותר.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
7
מעבירים ירקות למגש טפטוף עם ויניגרט חם; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)