גזר לבן קלוי בתנור וגזר
גזר לבן קלוי בתנור וגזר נטול גלוטן,, 30 כולו, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 113 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו גזר, שמן צמחי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 68% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: גזר קלוי וגזר לבן, גזר לבן קלוי וגזר, ו גזר קלוי וגזר לבן.
הוראות
מחממים תנור ל 246°. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר כסף או קלף.
חותכים גזר גזר גזר גזר לבן חצי לאורכו ולתוך 2 אינץ 'או 3 אינץ' אורכים ולכן כל החלקים הם באותו עובי. לזרוק גזר וגזר לבן עם 2 כפות. שמן, מתבלים במלח, ומתפשטים בשכבה אחת על תבנית אפייה מוכנה. צולים עד ירקות מתחילים חום, 20 עד 25 דקות, רועד מחבת 2 או 3 פעמים במהלך זמן הבישול.
מערבבים שמן שנותר, שום וקורנית.
הסר תבנית אפייה מהתנור; טפטוף תערובת על ירקות לזרוק. צלוי עד ירקות משחימים היטב, 5 דקות יותר.