גזר קלוי עם חריסה וקרם פרש
גזר קלוי עם הריסאן וcrème Fraîche עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, עלי כוסברה, קרם פרש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: גזר קלוי עם פארו, חומוס & Herbed Crème Fraîche, חריסה-גזר קלוי, ו גזר קלוי-Harissa-And-Maple.
הוראות
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 191°.
מניחים גזר בסיר גדול, מכסים במים, ומתבלים בכבדות במלח.
חום מעל חום גבוה עד לרתיחה. להפחית לרתיחה ומבשלים עד בקושי מכרז, על 5 דקות.
לנקז ולאפשר להתייבש במשך 5 דקות. תניח בצד. העונה crème fraîche עם מלח לטעום ולקרר עד מוכן לשימוש.
מערבבים אריסה, כמון, פלפל שחור, ושמן זית בקערה גדולה. מתבלים לפי הטעם במלח.
להעביר חצי תערובת לקערה קטנה ולהניח בצד.
מוסיפים גזר לתערובת הנותרת וזורקים למעיל.
העברה לסכל מצופה גיליון אפייה מרופד ולהתפרס בשכבה זוגית. צלוי עד קרמל, כ 40 דקות, מפנה פעם או פעמיים במהלך צלייה.
מעבירים גזר לקערה גדולה וזורקים עם כוסברה.
מורחים קרם fraîche על מגש הגשה. למעלה עם גזר וטפטוף עם תערובת האריסה נותרת.