גלילי קיץ
צריך מתאבן חלב חינם? לחמניות קיץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 539 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם רוטב דגים אסייתי, מלפפון, רוטב צ'ילי אסייתי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: גלילי קיץ, גלילי קיץ, ו גלילי קיץ.
הוראות
במחבת 4-5 ליטר מעל חום גבוה, להביא 3 ליטרים מים לרתיחה.
מוסיפים אטריות אורז, מערבבים כדי להפריד, ומבשלים עד מכרז לנשוך, 3 עד 5 דקות.
לנקז, לשטוף עם מים קרים עד קריר, ולנקז שוב. באמצעות מספריים, חותכים אטריות לאורכים של 3 אינץ'.
בינתיים, גזע ופלפל זרע; לחתוך לאורכו לפרוסות 1/4 אינץ', ואז לרוחב לאורכים 2 אינץ'. בקערה קטנה, מערבבים יחד רוטב דגים, רוטב צ ' ילי מתוק, ומיץ לימון.
אטריות אורז תל במרכז מגש גדול.
טפטוף 1 כף תערובת רוטב דגים על אטריות, ואז מפזרים בוטנים קצוצים. פלפל תלולית, שרימפס, עוף, ירקות, פרוסות מלפפון, גזר מגורר, נענע, וכוסברה סביב אטריות.
יוצקים 1 אינץ מים חמים ברז לתוך קערה גדולה, רדודה. לטבול עטיפות אורז נייר, אחד או שניים בכל פעם, עד גמיש ומכרז, על 30 שניות. בזהירות להסיר ולתת ניקוז בקצרה; מחסנית על צלחת.
מציעים מגש של סתימות לסועדים להרכיב לחמניות הקיץ שלהם, עם תערובת רוטב דגים נותרת לצד לטבילה. כדי לגלגל, להוסיף סתימות הרצוי ברצועה על פני מרכז עטיפה; לקפל בצדדים מעל מילוי, ואז להפשיל בחוזקה מהקצה הקרוב אליך, כמו בוריטו.