דאק בוקאום עם תרד (עוף מתובל קוריאני עם תרד)
Dak Bokkeum עם תרד (עוף מבושל קוריאני עם תרד) עשוי להיות רק קוריאניתname מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. גשו לסופר וקנו שום, צמרות בצל ירוק, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב האורז גרגר קצר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו Jeyuk-Bokkeum (קוריאני מתובל חזיר מוקפץ), קרפים תרד עם אוכמניות מייפל מבושל, ו תפוחי אדמה מתובלים ותרד עם חלב חמאה (Aloo chaas) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את 8 המרכיבים הראשונים בקערה גדולה. מערבבים עוף. לכסות ולשרות 30 דקות.
מניחים אורז בסיר בינוני; מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל אורז. מערבבים אורז; ניקוז. חזור על הנוהל פעמיים.
הוסף 1 1/2 כוסות מים אורז סחוט במחבת. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות.
הסר מהחום; תן לעמוד 10 דקות.
בעוד אורז מבשל, להביא 1/3 כוס מים לרתיחה בתנור הולנדי.
מוסיפים תערובת עוף; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 20 דקות. לחשוף ומבשלים 10 דקות או עד שהתערובת מתעבה, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; מערבבים בצמרות בצל ירוק ותרד.