קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל ירוק

דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל ירוק
דבש יין עוף מטוגן ירכיים עם חרדל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו שיני שום, ירקות חרדל, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. נסו ירכיים עוף מטוגנות ביין אדום, ירכיים עוף מטוגן בשום ויין לבן, ו ירכיים עוף מטוגנות עם חרדל וערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים תנור הולנדי גדול על חום גבוה; מוסיפים שמן למחבת, מתערבלים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים בצל; מוקפץ 4 דקות. להפחית את החום; להוסיף מרק Shaoxing, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים בג ' ינג ' ר, רוטב צדפות, דבש, ושום. מכסים ואופים ב 350 במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהתנור. עוף לגרוס עם 2 מזלגות; לחזור פאן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים מחבת על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הוסף חצי ירקות למחבת; כיסוי. מבשלים 5 דקות או עד ירקות לנבול; מערבבים היטב. חזור על הליך עם שאר הירוקים. תערובת בישול, מכוסה, 15 דקות. כפית 1 תערובת עוף לתוך כל 6 קערות; מפזרים כל מנה עם 1/2 זרעי שומשום כפית.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
גאולת השאוקסינג: כן, אתה יכול להשתמש בשרי יבש במקום יין שאוקסינג (SHOW-SHEEN), אבל אנו ממליצים להוסיף יין ריחני, מטורף עמוק זה למזווה שלך-אתה יכול להתנסות עם זה תבשילים או מתכונים אחרים קוראים טעם וייני. חפש אותו בשווקים אסיה, שם בקבוק 750 מ "ל הולך בין $4 ו $ אבל להיזהר בקבוקים שכותרתו"Shaoxing בישול יין" - מגוון הבישול הוסיף מלח.
מרכיבים שתצטרך
שרי יבששרי יבש
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)