מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט תפוזים
מטבל דלעת חגיגי
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
תערובת עשבי תיבול לצלייה
מטבל שמן זית
מו שו סלופי ג'וס
נאצ'וס גיא-איטלאי
פאי בשר משביע
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
תבשיל סוף הגן
מתכונים קשורים
סלט סקווש עגבניות-פטיפן
טאקו רך עוף ליים
עוטפת חסה
שומר, תפוח וסלט גבינה כחולה
מגזין

דבש" קליפת עץ " ביסקוויטים

דבש
דבש" קליפת עץ " ביסקוויטים הוא צמחוני קינוח. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, סוכר מגורען, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ביסקוויטים מתובלים, עוגיות עץ חג המולד של ינשוף מושלג, ו אורנג'& ביסקוויטים עץ הל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
חותכים 2 גיליונות של נייר קלף לתחתית של מחבת גיליון 4 צדדית גדולה (17 על 13 על 1 אינץ').
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
דופק יחד קמח, אגוזי מלך, סוכר מגורען, סודה לשתיה, ומלח במעבד מזון עד אגוזים הם טחונים דק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים חמאה ודופק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושי חמאה קטנים (בערך בגודל אפונה).
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
5
לטאטא יחד דבש, ביצה, וניל, ואז להוסיף תערובת קמח ודופק רק עד הבצק מגיע יחד. (הבצק יהיה רך.)
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מעבירים את הבצק לגיליון 1 של קלף חתוך (לא במחבת) ומכסים בגיליון השני.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
התגלגל עם מערוך כדי להפיץ את הבצק באופן שווה בין הסדינים למלבן בגודל 15 על 11 אינץ ' בערך.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
8
מעבירים את הבצק בקלף למחבת ולהסיר את הסדין העליון.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
9
באמצעות מרית אופסט רטוב, להפיץ בצק בפינות מחבת לכסות קלף לחלוטין. החזקת סכין חיתוך לצדדים, לגרור קצה על הבצק בערך 1/2 אינץ ' במרווחים כדי ליצור קווים הדומים אלה על קליפת עץ.
מרכיבים שתצטרך
נביחהנביחה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מפזרים בצק באופן שווה עם סוכר turbinado.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
11
אופים בשליש העליון של התנור עד שנקבע ויבש למגע, 20 עד 25 דקות. מגניב במחבת על מדף 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
12
הפחת את טמפרטורת התנור ל-300 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
13
הפעל סכין סביב קצה המחבת, ולאחר מכן להפוך את הקליפה על משטח עבודה. בטל קלף.
מרכיבים שתצטרך
נביחהנביחה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
14
מקפלים קליפת חצי לאורכו, כך שהוא שובר עם קצוות לא אחידים. חזור עם כל חתיכה. לקרוע כל רצועה לרוחב 6 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
נביחהנביחה
15
מחלקים ביסקוויטים, הצדדים סוכר למעלה, בין2 דפי אפייה (ביסקוויטים עשויים לגעת).
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
16
אופים, החלפת מיקום של מחבתות באמצע האפייה, עד חום זהוב עמוק, 15 עד 25 דקות. (ביסקוויטים יהיה פריך לחלוטין כפי שהם מגניבים.)
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
17
להעביר מתלים מגניב.
1
ביסקוויטים לשפר בטעם אם אפוי 3 ימים קדימה ישמור במיכל אטום 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
סלט תפוזים
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מטבל שמן זית
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מוקפץ קישואים חמצמץ
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
עוף צלוי ברוזמרין-לימון