מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות4
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
סלט בצל ומלפפון אסייתי
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
מתכונים קשורים
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
מגזין

דג-ים מעושן וקונדיס עשב

דג-ים מעושן וקונדיס עשב
דגים מעושנים וקונדיס עשב הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. לכי לחנות ותאספי פירורי לחם, תפוחי אדמה, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו דגי האדוק כפולים, האדוק מעושן מוקרם, ו מרק חמור ים מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 191° (190C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים את האדוק מעושן בתבנית אפייה עם 3 כפות מים. מכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
האדוק מעושןהאדוק מעושן
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
אופים במשך 15 דקות, עד מחומם דרך. לחשוף ולתת מגניב, ואז להתפורר לחתיכות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מערבבים את האדוק המתפורר, פירה, בצל ירוק, פטרוזיליה, גרידת לימון ומיץ, וחרדל יחד בקערה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גרידת לימוןגרידת לימון
בצל ירוקבצל ירוק
האדוק.האדוק.
חרדלחרדל
פטרוזיליהפטרוזיליה
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מחלקים את התערובת לתוך 12 עוגות.
6
מניחים את הקמח בצלחת קטנה, הביצה המוכה באחרת, ואת פירורי הלחם בצלחת שלישית.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
7
מגלגלים כל עוגת דגים בקמח, ואז לטבול לתוך הביצה, ואת המעיל עם פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
8
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית. בקבוצות, מוסיפים את העוגות ומבשלים כ 5 דקות, הופך פעם אחת, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
להעביר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
10
מגישים חם.
11
מאמר var
12
Type_27_data = {};
13
מאמר
14
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל