צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית פסקטריאנית? דג סנדל בשמנת חלפיניו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, כוסברה, חלפיניו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו דג סנדל אפוי עם שמיר וקרם צלפים, חלפיניו גבינת שמנת מטבל, ו מרק חלפיניו (מתכונים דומים).
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.