מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות17
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
הליבוט סופרים
מגזין

דגים וולינגטון

דגים וולינגטון
זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו פשטידת דגים וגבינה בסגנון וולינגטון, אלק וולינגטון, ו חם ולינגטון. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C). פרוס פילה בקלה בחצי אופקית כדי להניב 2 פרוסות דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפיםחצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
במחבת מעל חום בינוני, להמס חמאה. מערבבים בצל ופטריות, ומבשלים עד מתרכך, 3-5 דקות. מתבלים במלח ופלפל; מניחים בצד להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בקערה בינונית, למזג את פטה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים בצל ופטריות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
על משטח מקומח קלות, לרדד את הבצק כדי להפוך 12x14 מלבן אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים 1 פרוסה של פילה בקלה במרכז המלבן.
מרכיבים שתצטרך
חצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפיםחצי שקית גודל 41 שרימפס מבושלים ומקולפים
7
מורחים עם 1/2 תערובת פטה ושכבה עם חתיכת פילה האחר.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',
8
מורחים את תערובת פטה הנותרים על גבי. מקפלים קצוות מאפים על המילוי לכיוון המרכז, ולאטום עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
9
מברשת מאפה מכל הצדדים עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
10
אופים 25 דקות בתנור שחומם מראש, או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
מגישים חמים.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
הליבוט בגריל
ממתקי אוכל של אנג'ל
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות