דגים מאודים עם קוסקוס הוא pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי כמון, כוסברה, על ידי 2.5 ס " מ חתיכת קינמון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה די טוב. נסו דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס), סנדל מאודה עם קוסקוס ירקות, ו קוסקוס מתובל עם חלומי בגריל וירקות מאודים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את הקוסקוס בקערה ומכסה במים פושרים. זה יהיה לרכך להכפיל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים סיר בגודל בינוני על אש נמוכה, מטגנים את הבצל, שום וצ ' ילי קצוץ בשמן. קילו במרגמה מלח, שומר וזרעי כמון, זרעי כוסברה וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
יכול דיאט קרם סודה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מרגמה ועלי
3
מוסיפים לבצל עם החמאה, ולאחר מכן נמסים מוסיפים את גבעולי כוסברה פרוסים דק ואת הקוסקוס. לשבור אותו עם הכף שלך.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
4
הנמך את החום לחום נמוך מאוד, והוסף את הדג, צד העור כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
טפטוף עם שמן זית, קצת מלח ופלפל ולזרוק את הלימון, לחתוך בחצאים. מכסים עם כמה greaseproof נייר רטוב, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
קליפות מלימון
6
כדי לשרת, מפזרים את עלי כוסברה פרוס צ ' ילה; לסחוט את חצאי הלימון, לגזום על כמה קרם פרש טפטוף עם שמן זית.
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.