קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם

דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם
דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך רדיקיו, שמן זית, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה חם בגריל עם שום קלוי ורוטב זית שחור, דיונון בגריל עם רוטב צ'ילה וצנוניות, ו צלעות בגריל-עין של בשר עם תפוחי אדמה חמים, בייקון, כרישה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להשיג את אפקט קונצרטינה יפה, לקחת דיונון ולשים סכין שף גדול שטוח בתוכו. בעזרת סכין שנייה, חותכים את הדיונון לפרוסות של 1/4 אינץ', כאילו חותכים אותו לטבעות. לא תוכל לחתוך את כל הדרך בגלל הסכין השנייה.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
להדליק את הברביקיו שלך או לחמם מחבת מחבת מחבת לחום. מחממים את התנור למקסימום.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
Parboil כרישה התינוק במשך 3 דקות במחבת של מים מלוחים רותחים, לנקז במסננת ולתת להם קיטור יבש. להלביש אותם עם קצת שמן זית וקורט של מלח ופלפל. מבשלים את הכרישות על הברביקיו או במחבת מחבת המחבת משני הצדדים עד מסומן היטב, ולאחר מכן להוסיף את הפרוסות שומר ו chargrill אלה יבשים משני הצדדים עד שהם מסומנים גם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כרישה בייביכרישה בייבי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף את העלים radicchio יבש גריל אלה משני הצדדים לנבול אותם - 30 שניות בכל צד צריך לעשות.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
שים את הכרישה, שומר ורדיקיו לתוך קערה גדולה - הם עשויים להיראות קצת עצובים, אבל אל תדאגו כי אתה הולך לעודד אותם!
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מחממים מחבת עם כמה פקקי שמן זית. מטגנים את צ ' וריסו עד השומן מתפורר החוצה, להוסיף רוזמרין ושום, לזרוק ולקחת את החום לאחר 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צווארי עוףצווארי עוף
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיף את חומץ בלסמי וחצי מיץ לימון למחבת, לערבב ולשים בצד 1.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
טפטוף קצת שמן זית על כל דיונון, מפזרים מלח ופלפל וזורקים היטב. מחממים מחבת אטומה על הכיריים, יוצקים שמן זית וזורקים את הזרועות השמורות בשמן למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
דיונוןדיונון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את כל 4 הדיונון ומכים את המחבת בתנור שחומם מראש במשך כמה דקות או עד מבושל ושחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
יוצקים את רוטב צ ' וריסו מעל ירקות chargriled שלך ולהוסיף לסחוט טוב של מיץ לימון. תוציא את הדיונון מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
דיונוןדיונון
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מגישים כל אחד מהאורחים שלך ערימה יפה של ירקות לבושים, דיונון קונצרטינה, כמה זרועות וחצי לימון.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
דיונוןדיונון
7
מפזרים מעל כמה צמרות שומר הרבי שמורות טאק ב!
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
8
"ההסכם שלנו עם המפיקים של" ג 'יימי בבית" רק לאפשר לנו לעשות 2 מתכונים לכל פרק זמין באינטרנט. רשת המזון מצר על אי הנוחות לצופים שלנו foodnetwork.com משתמשים"