קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות40
ציון בריאות4
מגזין

דלעת ג'ו

דלעת ג'ו
ייתכן ש"דלעת ג'ו" הוא בדיוק המתכון שאתם מחפשים. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב וקטוגני, מכיל 168 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-40 מנות. אם יש לכם רוטב פלפל, רוטב ווסטרשייר, מרק עגבניות מרוכז וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 34 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכוונים אותו שוב. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה ו-20 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון 46% , וזה טוב. נסו את "All American Sloppy Joes" , "Green Chili Sloppy Joes" ו- "Homestyle Sloppy Joes" (מתכונים דומים).

הוראות

1
טגנו את הבשר הטחון עם הבצל במחבת גדולה על אש בינונית, תוך פירוק הבשר תוך כדי בישול, עד שהבשר פירורי ומתחיל להזהיב, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
סננו את השומן מהבשר, וערבבו פנימה את תבליני פאי הדלעת, הטימין, הרוזמרין, המלח, רוטב ווסטרשייר, רוטב הפלפל החריף, מרק העגבניות, מרק הסלרי והדלעת. מעכו את הדלעת וערבבו עד שכל המרכיבים מתאחדים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
מרק עגבניותמרק עגבניות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
2 כוסות בשר חזיר מבושל חתוך לקוביות (בערך קילו אחד)2 כוסות בשר חזיר מבושל חתוך לקוביות (בערך קילו אחד)
3
הביאו את התערובת לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה עד שהטעמים יתמזגו והתערובת מסמיכה, כשעה.