דלעת-צמה פקאן
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? צמה דלעת פקאן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 120 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, חלב, ג'ינג'ר הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. עם כפית ציון של 35% המנה הזאת די גרועה. נסו דלעת גבינת שמנת סהר צמה, צמה דלעת עם זיגוג מייפל ואגוזים, ו עוגת דלעת פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום ל 350 מעלות f. גיליון עוגיות ספריי עם ספריי בישול. בקערה בינונית, מערבבים דלעת, סוכר חום, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט וחלמון ביצה. מערבבים ב 1/2 פקאן כוס.
אם משתמשים בלחמניות סהר: פרוש בצק על גבי גיליון עוגיות; לחץ בחוזקה על הקצוות ועל ניקובים כדי לאטום. לחץ כדי ליצור מלבן 13x7 אינץ'. אם משתמשים בגיליון בצק: פורסים בצק על גבי גיליון עוגיות. לחץ כדי ליצור מלבן 13x7 אינץ'.
מורחים מילוי ברצועה ברוחב 3 1/2 אינץ 'לאורך מרכז המלבן של הבצק עד למרחק 1 אינץ' מהקצוות.
עם מספריים או סכין חדה, לעשות חתכים 1 אינץ ' זה מזה בצדדים ארוכים של מלבן בצק רק כדי קצה המילוי. מקפלים רצועות בזווית על פני מילוי, חופפים מסתיים לסירוגין מצד לצד. לנצח ביצה לבן בקערה קטנה עד קצף; מברשת על הבצק.
אופים 20 עד 30 דקות או עד חום זהוב עמוק. מיד להסיר מגיליון עוגיות; מקום על מגש הגשה.
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר ומספיק חלב עבור עקביות דריזלינג הרצוי.