קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

דרום פקאן וסלט תפוחים

דרום פקאן וסלט תפוחים
דרום פקאן וסלט תפוחים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 423 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חצאי פקאן, חרדל דיז'ון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו תפוח קלוי, פקאן וסלט תרד עוף עם סיידר תפוחים, סלט פקאן תפוחים פריך עם ויניגרט תפוחים, ו צ'יפ תפוחים, סלט פקאן וגורגונזולה עם ויניגרט תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשפשף קלות גיליון עוגיות עם שמן זית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
2
מחממים סיר גדול על אש נמוכה; מוסיפים חמאה וסוכר. מבשלים כמה דקות, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר מומס לחלוטין ואת התערובת מחשיכה. מערבבים בעדינות בפקאנים עד מצופה היטב; להיזהר לא להתיז את עצמך.
מרכיבים שתצטרך
3
העברת אגוזים גיליון עוגיות; להשתמש בחלק האחורי של כף להפריד אותם לתוך שכבה אחת. אפשר לקרר כל כך קרמל מתקשה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
4
מערבבים גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, חרדל, חומץ ושמן בקערת סלט גדולה; מערבבים היטב עם מקציף. יש טעם - אתה רוצה איזון נחמד בין החומץ והשמן. התאם, במידת הצורך, והתבלבל במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים תפוחים וירקות לרוטב. לשבור פקאן מקורר בנפרד; להוסיף חצי קערה. לזרוק תערובת בעדינות עם הידיים. למעלה עם פקאנים מתפוררים שנותרו. מחלקים בין 6 צלחות; לשרת.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.