קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

ה-Ultimate Lady's Cheesy Mac and Cheese

ה-Ultimate Lady's Cheesy Mac and Cheese
המתכון The Ultimate Lady's Cheesy Mac and Cheese מוכן תוך כשעה והוא בהחלט אופציה צמחונית לקטו אובו אדירה לאוהבי האוכל האמריקאי. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה עיקרית זו מכילה 385 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -16 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. למתכון הזה של Foodnetwork יש 72 מעריצים. אם יש לך ביצים, סוויס, שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 47% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את The Ultimate Lady's Cheesy Mac and Cheese , The Lady's Cheesy Mac ו- The Lady's Cheesy Mac .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בסיר גדול מביאים מים לרתיחה. מתבלים מים במלח ומבשלים את המקרונים עד לדרגת אל-דנטה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מסננים את הפסטה ומניחים בקערה גדולה ובעוד הפסטה חמה מוסיפים את כל הגבינה. בקערה בינונית נפרדת מערבבים בעזרת מטרפה את השמנת החמוצה, החמאה, הביצים, המלח, הפלפל והחלב ומוסיפים לתערובת המקרונים. מרססים תבשיל קדירה עם טפלון ויוצקים את תערובת המקרונים לתוך הכלי.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים במשך 30 עד 45 דקות או עד להזהבה. משטחים עם גבינה נוספת, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

ניתן לשלב מקרוני וגבינה עם למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן. עם מק אנד צ'יז עשיר וצ'יזי תרצה לנקות את החך עם משהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם אתה במצב רוח לאדום. הכוכב הלבן של Moet & Chandon () עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.