מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות6
ציון בריאות47
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

הארדקור פייז'ואדה

הארדקור פייז'ואדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל הארדקור פייז'ואדה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 748 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לכו לחנות ותרימו עלי דפנה, פלפל חריף, צ'וריסו דרום אמריקאי, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות. מתכונים דומים: טבעוני Feijoada, קומזיץ Feijoada, ו Brazilian Feijoada.

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס מלח כשר בגלון של מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מוסיפים את השעועית ומאפשרים להשרות בין לילה (לפחות 12 שעות).
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
לנקז ולשטוף.
4
מערבבים שעועית רטובה, חלקי חזיר, נקניק, בשר בקר, בצל, פלפל, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות ועלי דפנה בסיר גדול. מכסים במים על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית לרתיחה ומבשלים, ציפוי עם מים לפי הצורך כדי לשמור על שעועית שקועה לחלוטין עד שעועית מכרז לחלוטין ונוזל הוא שחור עמוק, על 6 עד 8 שעות. העונה לפי הטעם עם מלח (אתה כנראה לא צריך יותר, תלוי כמה מלוח חלקי החזיר שלך היו).
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מגישים עם אורז, טריזים כתומים, ירקות, רוטב חם, farofa. Feijoada הוא מחומם מצוין.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ירוקירוק
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות