קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הבייגלה הבווארי של פאפא דרקסלר

הבייגלה הבווארי של פאפא דרקסלר
פאפא דרקסלר של בוואריה בייגלה דורש סביב 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 7 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 266 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 234 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מתכון זה מכלמתכונים דורש שמרים, סודה לשתיה, חמאה וקמח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 43%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: בייגלה בווארי, בייגלה בווארי, ו בייגלה בווארית מתוקה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים יחד 1 כוס קמח, שמרים, סוכר, 2 כפות חמאה ו -1 1/3 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
תן לתערובת זו לעמוד עד שהבועה מתחילה להיווצר, בערך 15 דקות. מערבבים פנימה את המלח ומערבבים פנימה בהדרגה את יתרת הקמח עד שניתן לאסוף את הבצק וללוש על השיש. ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ-8 דקות, להוסיף עוד קמח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מחלקים את הבצק ל -6 חלקים ונותנים להם לנוח כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
מרדדים חתיכה אחת בכל פעם לחבל באורך של כ-15 אינץ'. לולאה ולסובב לתוך זה מגניב בייגלה צורה. מניחים על תבנית עם נייר אפייה בזמן שמגלגלים את החלקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מחממים את התנור ל 450 מעלות צלזיוס (220 מעלות צלזיוס). הביאו לרתיחה את 3 כוסות המים הנותרות והוסיפו את הסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מסירים מהאש. טבלו בייגלה באמבט המים למשך כ-45 שניות, והתהפכו בערך באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
7
מניחים את הבייגלה הספוג על תבנית עם נייר אפייה משומן.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מברישים אותם בחמאה מומסת ומפזרים מלח גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
9
אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה, 8 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן