מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מתכונים קשורים
שיפודי עוף מטוגנים
לביבות בננה מצופות קרמל
תופי עוף מטוגנים חריפים
מאפינס בננה וסובין
מגזין

הביסקוויטים הדרומיים של גרג

הביסקוויטים הדרומיים של גרג
הביסקוויטים הדרומיים של גרג יכולים להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים שלך. מנה אחת מכילה 163 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. אם יש לך מלח, שומן חזיר, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Allrecipes יש 121 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 37%. נסו ביסקוויטים דרומיים, ביסקוויטים דרומיים, ו ביסקוויטים גל דרומי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה עם 1/2 כפית שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים יחד את הקמח, מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה בקערה. מגררים את החמאה הקפואה ו 2 כפות שומן קפוא לתוך תערובת הקמח עם פומפיה גבינה; מערבבים קלות 1 או 2 פעמים לערבב. עם האצבעות שלך, לעשות באר באמצע תערובת הקמח, ושופכים את טפטוף בייקון וחמאה לתוך הבאר. עם רק את קצות האצבעות, מערבבים קלות ובמהירות רק כדי להביא את הבצק יחד לפני חמאה ושומן. הבצק יהיה דביק.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
סודה לשתייהסודה לשתייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
גבינהגבינה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שומן חזירשומן חזיר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
קערהקערה
3
לגרד בצק החוצה על משטח מקומח, וללטף בעדינות את הבצק שטוח.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
4
מפזרים את החלק העליון של הבצק בקמח, ומקפלים אותו לשניים; לטפוח, לקפל שוב, ולחזור עד שקיפלת את הבצק 4 או 5 פעמים. עם מערוך, לגלגל את הבצק החוצה לריבוע על 1 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
5
חותכים את בצק הביסקוויטים לתוך סיבובים עם חותך ביסקוויטים 2 1/2 אינץ ' או קצה מקומח של כוס שתייה על ידי דחיפת ישר למטה (פיתול החותך יאטום את הקצה ולשמור את הביסקוויטים עולה).
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
6
להניח את הביסקוויטים על תבנית אפייה מוכנה כך הקצוות פשוט לגעת.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים בתנור שחומם מראש עד שעלה וחום זהוב קל, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Selbach אוסטר Zeltinger Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
שיפודי עוף מטוגנים
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס