קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות55
מגזין

הבשר המשומר והכרוב הכבוש של שרה

הבשר המשומר והכרוב הכבוש של שרה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? הבשר המשומר והכרוב של שרה יכול להיות מתכון מעולה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-35 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. אם יש לכם תפוחי אדמה, שמנת, חזה בקר משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. וזה יוצא מן הכלל. נסו בישול איטי בשר משומר וכרוב, בישול איטי בשר משומר וכרוב, ו בישול איטי בשר משומר וכרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבשר המשומר לתוך החלק התחתון של תנור איטי גדול.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
לפזר את התבלין כבישה על חזה הבקר.
3
שכבה של סלרי, גזר, תפוחי אדמה ובצל על העטין, בהתאמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
יוצקים את הבירה סטאוט לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
סטאוטסטאוט
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
הוסף מספיק מים חמים לבישול האיטי כדי לכסות את חזה הבקר על ידי לפחות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
מבשלים על גבוה עד בריסקט מגיע עקביות הרצוי, 7 עד 8 שעות.
7
הסר את חזה הבקר וירקות מן הבישול האיטי לקערה גדולה; לכסות עם רדיד אלומיניום כדי לשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
הסר 1 כוס של הנוזל בתנור האיטי; לשפוך לתוך סיר קטן על חום בינוני. מבשלים את הנוזל עד נפח מופחת על ידי כמחצית, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
להעביר את הנוזל מופחת לקערה קטנה; מערבבים את חזרת ושמנת חמוצה לתוך הנוזל כדי להפוך את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
לטבול את פלחי הכרוב בנוזל הנותר בבישול האיטי; לבשל עד הכרוב מתרכך עדיין שומרת על כמה crispiness, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
11
הסר את הכרוב על מגש. מצקת נשאר נוזל מן הבישול האיטי לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
מצקתמצקת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
חותכים את חזה הבקר על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
13
מגישים עם תערובת הירקות, כרוב, רוטב חזרת, ונוזל מן התנור האיטי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס