מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות42
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחג ההודיה
מרק שום קלוי וחצילים
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
כריכי ירקות צלויים
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תינוקות זנגביל
כדורי צ'יזבורגר בייקון
קשיות גבינה
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
מתכונים קשורים
פאי פקאן
אופים מלית בקר
דלעת בלוטים עם מלית פטל
מלית נקניקיות ועשבי תיבול
מגזין

הודו מזוגג מייפל עם אורז בר מלית

הודו מזוגג מייפל עם אורז בר מלית
הודו מזוגג מייפל עם מילוי אורז בר נטול גלוטן, מתאבנים. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 705 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו מלח, שמן צמחי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-55 דקות. נסו מייפל-בייקון מזוגג טורקיה עם אורז בר & מלית לחם תירס &, תרנגול הודו מזוגג רימון עם אורז בר מלית, ו הודו בר עם אורז בר ומילוי דובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי 4 ליטר, להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים אורז בר, טימין ו 5 כוסות של מרק.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
3
חום לרתיחה מעל חום גבוה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום לנמוך. כיסוי; מבשלים 10 דקות. מערבבים אורז חום וסלרי. כיסוי; מבשלים 40 עד 50 דקות יותר או עד שהאורז רך ונוזל נספג, מוסיפים יותר מרק על ידי 1/4 חופנים במידת הצורך כדי למנוע חריכה.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4
מערבבים גזר, בייקון, 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
הסר מהחום. כיסוי; בואו לעמוד 10 דקות. לחשוף; מגניב 30 דקות לפני מלית טורקיה. (טורקיה דברים רק לפני צלייה.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6
העבר מדף תנור למיקום הנמוך ביותר.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
להסיר ולהשליך את הצוואר ואת הקרביים מטורקיה. יש לשטוף את טורקיה בפנים ובחוץ עם מים קרים; להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
כפיות מלית באופן רופף לתוך חלל הצוואר; להפוך כנפיים בחזרה להחזיק את עור הצוואר במקום, או להדק את עור הצוואר לגב עם שיפודים. כפית מלית לתוך חלל הגוף; לשפץ מקלות תיפוף עם חתיכת מתכת או טאק מתחת לעור בזנב. (מקלות תיפוף יכול גם להיות קשור יחד עם חוט כותנה.)
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
10
מניחים כל מלית הנותרים 2 ליטר תבשיל thats היה מרוסס עם ספריי בישול; כיסוי, להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
11
מניחים תרנגול הודו, חזה למעלה, במחבת צלייה. הכנס מדחום בשר ovenproof כך קצה הוא בחלק העבה ביותר של הירך הפנימי ואינו נוגע העצם.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
12
מברשת עם שמן כדי למנוע עור ייבוש.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
13
מפזרים 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
14
מניחים אוהל של רדיד כבד ברפיון מעל טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
15
הודו צלוי 1 שעה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
16
הסר לסכל; צלוי 1 שעה 30 דקות עד 2 שעות יותר או עד מדחום קורא 71°.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
17
בינתיים, בסיר 2 ליטר, מערבבים יחד מרכיבים זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
18
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום בינוני נמוך; להרתיח בעדינות חשפו 20 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מצטמצמת 1/2 כוס.
19
הסר מהחום.
20
הסר מלית תבשיל מהמקרר; לחשוף ולהניח בצד. כאשר מדחום קורא 71°, מברשת טורקיה עם 1/2 של זיגוג; צלי 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
21
מברשת עם זיגוג הנותרים; צלי 15 עד 30 דקות יותר או עד מדחום קורא 82° ומקלות תיפוף לנוע בקלות כאשר הרים או מעוות. לכסות באופן רופף עם נייר; לתת לעמוד 15 עד 20 דקות לגילוף קל יותר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
22
בינתיים, להגדיל את טמפרטורת התנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
23
אופים תבשיל חשוף עם מלית 15 עד 20 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
24
מניחים הודו על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
25
הסר שיפודים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
26
הסר מלית מטורקיה; מקום בקערה הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז חום לא מבושל ארוך גרגיראורז חום לא מבושל ארוך גרגיר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר מגורר (בערך 3 בינוני)גזר מגורר (בערך 3 בינוני)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי פרוס (כ 4 גבעולים בינוניים)סלרי פרוס (כ 4 גבעולים בינוניים)1בצל צהוב בינוני, קצוץמרק עוף (משני 32-עוז קרטונים)מרק עוף (משני 32-עוז קרטונים)2(חוֹרֶף)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרוסות בייקון, מבושל, מתפוררפרוסות בייקון, מבושל, מתפורר3(חוֹרֶף)עלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1(יכול להיות או להרחיק)חרדל טחוןחרדל טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל בטעםסירופ מייפל בטעם4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ (4 בינוני)בצל קצוץ (4 בינוני)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה2(יכול להיות או להרחיק)קליפת תפוז מגוררת דקקליפת תפוז מגוררת דק1(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים7קילוגרםהודו שלם, מופשר אם קפואהודו שלם, מופשר אם קפוא1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז בר לא מבושלאורז בר לא מבושל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים