קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות40
מגזין

הודו ממולא קלאסי

הודו ממולא קלאסי
הודו ממולא קלאסי עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 935 קלוריות, 89 גרם חלבון, ו 43 גרם שומן. מתאים ל-12 ומחירו 3 מנות.57 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו -5 דקות. גשו לסופר וקנו שפשף מרווה, הודו, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו מלית הודו קלאסית (השתמש כדי למלא תרנגול הודו), טורקיה קלאסית ב 5, ו רוטב הודו קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה הקפיצו את הבצל, הסלרי והפטריות בחמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים מרק ותבלינים; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
מרקמרק
3
מניחים קוביות לחם בקערה גדולה; מוסיפים תערובת פטריות וזורקים לציפוי. מערבבים מספיק מים חמים כדי להגיע לחות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
קוביות לחםקוביות לחם
פטריותפטריות
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
רגע לפני האפייה, ממלאים הודו באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
5
מניחים את כל המילוי שנותר בתבנית אפייה משומנת; מכסים ומקררים עד שהם מוכנים לאפייה. שיפוד טורקיה פתחים; לקשור מקלות תיפוף יחד עם מטבח מחרוזת.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
מילוימילוי
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
שיפודיםשיפודים
6
מניחים את צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
7
מברישים בחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
8
אופים תרנגול הודו, חשוף, ב 325 ל 3-3 / 4 ל 4-1 / 2 שעות או עד מדחום בשר קורא 180 ליטר עבור תרנגול הודו ו 165 ליטר עבור המילוי, צולה מדי פעם עם טפטופים פאן. (מכסים באופן רופף בנייר כסף אם הודו משחים מהר מדי.)
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
טורקיה כולהטורקיה כולה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
9
אופים מלית נוספת, מכוסה, במשך 30-40 דקות. לחשוף; אופים 10 דקות יותר או עד להשחמה קלה. מכסים את הודו בנייר כסף ומניחים לעמוד 20 דקות לפני שמסירים מלית וגילוף. אם תרצה, לעבות מחבת טפטופים עבור רוטב.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
טורקיה כולהטורקיה כולה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת