קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

החורף של PDT Wassail

החורף של PDT Wassail
מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם 54 סנט למנה נופל בתקציב שלך, החורף של PDT Wassail יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן, וטבעוני מתכון לנסות. אם יש לכם מיץ תפוזים מ 6 תפוזים, אגוז מוסקט טחון, מקלות קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור חורף. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. נסו Wassail, Wassail, ו תה Wassail (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סיידר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שיני, מקלות קינמון, זנגביל, ואגוז מוסקט בסיר גדול. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, ואז להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה עדינה. מבשלים 45 דקות. מסננים לתוך מיכל sealable ולאפשר להתקרר בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הוסף ארמניאק, מיכל חותם, ומקרר עד מגניב לחלוטין. Wassail ניתן לאחסן במקרר עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
ארמניאקארמניאק
3
לקוקטייל: חם 4 אונקיות (1/2 כוס) של Wassail מוכן בסיר קטן על חום נמוך או בכוס במיקרוגל. מחממים ספל על ידי מילוי עם מים רותחים ומאפשרים לשבת במשך 1 דקה. ספל ריק.
מרכיבים שתצטרך
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
תשלבו ארמניאק, פונץ ' שוודי ו-allspice dram ב-mug. למעלה עם wassail חם.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ארמניאקארמניאק
5
מקשטים עם מקל קינמון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)