קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

החמאה של המזווה תוצרת בית

החמאה של המזווה תוצרת בית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל את החמאה של מזווה תוצרת בית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 261 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% נסו הרוטב החריף של המזווה הביתי, ליקר הקפה של המזווה הביתי, ו רוטב חם תוצרת בית {מזווה של שפע} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את השמנת והמלח בקערה של דוכן מערבלים עם מצורף ההנעה ומכסים במגבת צלחת כדי למנוע התזה. מקציפים במהירות בינונית עד גבוהה, מציצים כל 20 שניות בערך. בתוך 1 עד 3 דקות, הקרם יהיה מוקצף אוורירי, ואז זה יהיה להקשיח. לאחר מכן, הקרם יישבר, ויהיה לך גם נוזלים ומוצקים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
כאשר השומן נפרד מן החמאה, יוצקים את חלב החמאה לתוך צנצנת ומקררים לשימוש בתוך 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3
הפעל את הידיים מתחת למים קרים, ולאחר מכן לסחוט את החמאה יחד, ללוש אותו בקערה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את הקערה בכיור, שוטפים את החמאה במים קרים, וסוחטים אותה שוב. חזור על תהליך זה עד שהמים זורמים ברור והחמאה אינה משחררת נוזל כלשהו כאשר אתה לוחץ על זה.אחסון: לאחסן בטמפרטורת החדר, במיכל מכוסה או פעמון חמאה במשך 5 ימים במקרר. או לגלגל ולחתוך מקלות, לעטוף בנפרד בניילון נצמד ולאחסן בשקית מקפיא במשך 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה