קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות32
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הכבד הקצוץ של סבתא.

הכבד הקצוץ של סבתא.
הכבד הקצוץ של סבתא יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים שלך. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 12 . מנה אחת מכילה 132 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מרק עוף, כבד עוף, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . , שהוא מוצק. נסו הכבד הקצוץ של סבתא רג'י, כבד קצוץ, ו כבד קצוץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הכבד, ביצים שלמות ובצל אחד לסיר גדול עם המים. מביאים לרתיחה ומערבבים בקוביות מרק עוף. מבשלים במשך שעה אחת, ואז מאפשרים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרק עוףקוביית מרק עוף
(קיבלר)(קיבלר)
כבדכבד
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. קוצצים בצל אחד ומטגנים בשמן עד רך. קוצצים את הבצל השלישי ומניחים בצד. כאשר הכבד התקרר, לטחון יחד את הכבד, ביצים קשות ואת שלושת הבצלים. מתבלים במלח ופלפל. תירגע לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
כבדכבד
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות