קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
שעועית ירוקה שקדים
רוזמרין וסוכר חום מעורב אגוזים
ג'לי בזיליקום
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך להתחיל לבשל בריא
12 מתכונים צמחוניים אביביים
15 מתכונים לקינוח אביבי
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר אביבית מושלמת
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
הליבוט קלוי על מצע מלח
הליבוט קלוי על מצע של מלח עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 57 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח ים גס, לימון רגיל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: הליבוט בגריל עם תפוחי אדמה מלח וחומץ, הליבוט קלוי עם ויניגרט עשבי הדר חם & קלוי, ו ארטישוק קלוי, גזר ושומר עם הליבוט קלוי במחבת.
הוראות
1
מורחים רמת מלח (כ 1 ב. עמוק)בתבנית אפייה מלבנית 5-6 ליטר או 9 - על ידי 13 אינץ מלבני.
מרכיבים שתצטרך![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
20 עד 25 עלי תרד שלמים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי]()
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי3
בינתיים, מפזרים צד אחד של הליבוט קלות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![הליבוט]()
הליבוט
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
הליבוט4
יוצקים שמן זית למחבת nonstick 10-12 אינץ ' על חום גבוה. כאשר חם, מניחים חתיכות דגים במחבת, צד מתובל למטה, ללא צפיפות; עבודה בקבוצות במידת הצורך. מבשלים עד שחום קל בתחתית, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'5
הסר תבנית אפייה מהתנור ולהפיץ טימין וזרעי אורגנו, עלי דפנה, וכל אבל שלוש פרוסות לימון באופן שווה על מלח חם (כמה מלח עדיין יהיה גלוי). להגדיר חתיכות הליבוט משחימים בצד למעלה על עשבי תיבול ומלח, המרווחים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![הליבוט]()
הליבוט![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')הליבוט
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 כוסות שיני שום5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי]()
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)6
חותכים פרוסות לימון שמורות בחצי ומניחים חצי פרוסה על כל פיסת דגים.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מרכיבים
6שרימפס וורידים![שמן צמחי]()
שמן צמחי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![על מלח ים גס]()
על מלח ים גס20![עלי דפנה טריים או יבשים]()
עלי דפנה טריים או יבשים6![הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש]()
הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש1![מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב]()
מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב11 כף אורגנו מיובש![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים]()
אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים6שרימפס וורידים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופים]()
אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופים
שמן צמחי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
על מלח ים גס20
עלי דפנה טריים או יבשים6
הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש1
מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב11 כף אורגנו מיובש
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים6שרימפס וורידים
מלח ופלפל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופיםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
