קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
קפה ביצים
סוכריות אגוז-משמש לעוסות
קוביות סוכר קנה סוכריות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
הליבוט קלוי על מצע מלח
הליבוט קלוי על מצע של מלח עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 57 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח ים גס, לימון רגיל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: הליבוט בגריל עם תפוחי אדמה מלח וחומץ, הליבוט קלוי עם ויניגרט עשבי הדר חם & קלוי, ו ארטישוק קלוי, גזר ושומר עם הליבוט קלוי במחבת.
הוראות
1
מורחים רמת מלח (כ 1 ב. עמוק)בתבנית אפייה מלבנית 5-6 ליטר או 9 - על ידי 13 אינץ מלבני.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב4
יוצקים שמן זית למחבת nonstick 10-12 אינץ ' על חום גבוה. כאשר חם, מניחים חתיכות דגים במחבת, צד מתובל למטה, ללא צפיפות; עבודה בקבוצות במידת הצורך. מבשלים עד שחום קל בתחתית, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
הסר תבנית אפייה מהתנור ולהפיץ טימין וזרעי אורגנו, עלי דפנה, וכל אבל שלוש פרוסות לימון באופן שווה על מלח חם (כמה מלח עדיין יהיה גלוי). להגדיר חתיכות הליבוט משחימים בצד למעלה על עשבי תיבול ומלח, המרווחים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![הליבוט]()
הליבוט![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
הליבוט
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
קליפות מלימון
2 כוסות שיני שום(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן6
חותכים פרוסות לימון שמורות בחצי ומניחים חצי פרוסה על כל פיסת דגים.
מרכיבים שתצטרך![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
קליפות מלימוןCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד
מרכיבים
6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן צמחי]()
שמן צמחי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![על מלח ים גס]()
על מלח ים גס20![עלי דפנה טריים או יבשים]()
עלי דפנה טריים או יבשים6![הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש]()
הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש1![מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב]()
מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים]()
אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופים]()
אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופים
שמן צמחי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
על מלח ים גס20
עלי דפנה טריים או יבשים6
הליבוט (6 עד 8 עוז. כל אחד; 1 1/2 ב. עבה), שטוף וטופח יבש1
מאייר או לימון רגיל, שטף פרוס דק לרוחב1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אודות גבעולי אורגנו טריים ארוזים קלות, שטופים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אודות גבעולי טימין טריים ארוזים קלות, שטופיםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
