המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי

המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-32 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך garam masala, garam masala, ג'ינג'ר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו חזה בקר מתובל מלזי, המבורגר עוף מתובל הודי, ו המבורגר קארי הודי עם צ'אטני מאיו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים גריל בינוני וקל משמנים את הסורגים בשמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

טפטפו את הפלפל האדום, חלפיניו ובצל פרוס בשמן זית, ועיסו אותם במלח, פלפל, לפי הטעם ואבקת קארי. גריל הירקות על אש בינונית עד שיש להם סימני גריל והם מתרככים, כ 5 דקות. לאפשר להם להתקרר, ואז לקלף את העור של הפלפל האדום. דק קוצצים את הבצל והפלפל ומניחים בצד. שמור את חלפיניו לאיולי.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק

ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

איולי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

במחבת סאוט קטנה על חום בינוני, מוסיפים את 2 כפות שמן זית, 1/4 אבקת קארי כוס, שום מגורד, זנגביל מגורד, כורכום, כוסברה, כמון, ו garam masala, אם שימוש. אפשר את התבלינים לטוסט בשמן עד ריחני ולהיות מעט כהה יותר בצבע, כ 2 עד 3 דקות (אם תערובת זו נראית יבשה, אל תהסס להוסיף קצת יותר שמן למחבת.) לאפשר את התבלינים להתקרר מעט.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

גארם מסאלה

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק

כורכום

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל

צ'יפס קינמון וייטנאמי

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

למריחה על טוסט אם רוצים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

בקערה בגודל בינוני, להשתמש במזלג או מקלות אכילה לשלב את הבשר, תערובת התבלינים, פלפל אדום בגריל, בצל אדום, בצל ירוק, קטשופ, סוכר חום ורוטב סויה. מתבלים במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. מכסים את התערובת בניילון נצמד ושומרים בקירור לפחות 1 שעה (כבישה בלילה אפילו טוב יותר כדי לעזור לטעמים להתחתן.)

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה

כוס חזה הודו מבושל מגורר

חבילת Milk Duds

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

חבילת בשר חזיר פרוס דק

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

הסוכריות של Peachie-o

הסר את תערובת ההמבורגר מהמקרר, ולחלק אותו ל 4 רביעים בגודל שווה.

מברישים את הקציצות בשמן זית, מתבלים את שני הצדדים במלח ופלפל, ומניחים להם את הגריל. מבשלים את הקציצות כדי בינוני נדיר או בינוני doneness, על 3 דקות בצד הראשון, ואז 4 עד 5 דקות בצד השני. הקפד לסובב את הקציצות פעם אחת בכל צד כדי להשיג סימני צלב נחמדים. לאחר מבושל, להעביר את הקציצות לצלחת לאוהל אותם עם רדיד אלומיניום. תן להם לנוח לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מערבבים את המיונז, מנטה, בצל ירוק, חלפיניו בגריל, שום, אבקת קארי, כמון, גרידת לימון ומיץ במעבד מזון. דופק עד התערובת משולבת היטב, אבל יש עדיין חתיכות של בצל ירוק jalapeno הנותרים. מתבלים את המחית במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה

בצל לבן, חתוך לקוביות

כוס חזה הודו מבושל מגורר

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

1 כף סוכר אדום גס

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

בקערה קטנה, לזרוק יחד את הבצל המטוגן עם מסאלה garam עד שהם מאובקים באופן שווה עם התבלין. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל מטוגן

גארם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

בעוד ההמבורגרים לנוח, חצי לחמניות בריוש, ולשים אותם, לקצץ בצד למטה, על הסורגים גריל. טוסט עד שהם חום זהוב בהיר, על 10 שניות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בריוש

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

כדי לשרת, בנדיבות להפיץ 1 כף של איולי על כל צד של לחמניות. לחץ על 4 עד 5 חתיכות של מלפפון לתוך מיונז על החלק התחתון של הגליל. למעלה המלפפונים עם קומץ של חסה תינוק, אז קציצת המבורגר, ולבסוף, כ 1/4 כוס תערובת בצל מטוגן. מכסים עם החלק העליון של הלחמניות ומגישים מיד עם סלט בצד וצ ' יפס בטטה בגריל.

מרכיבים שתצטרך

צ ' יפס בטטה

קערות מלאות בחרדל

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

ענפי שמיר שנקטפו

חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

קילו פטל שחור (בערך

איולי

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מוסיפים את חלמון הביצה, מלח, חרדל יבש וסוכר לקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חרדל

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

להקציף ביד או עם מיקסר חשמלי עד בשילוב.

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

יוצקים את מיץ לימון וחומץ להקציף פעם נוספת.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

תוך לטאטא ברציפות, לאט מאוד לטפטף בשמן קנולה. שמור על טפטוף עד התערובת יש emulsified ואת כל כוס השמן שולבה לתוך תערובת הביצה. להכניס למקרר במיכל אטום עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

שמן לטיגון, רצוי קנולה