קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

המבורגר ברביקיו צ'יפוטלה עם סלט כרוב

המבורגר ברביקיו צ'יפוטלה עם סלט כרוב
המבורגר ברביקיו צ'יפוטלה עם סלט כרוב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 404 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיונז, שמנת, חומץ סיידר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: אסייתי ברביקיו המבורגרים חזיר עם סלט כרוב, המבורגרים ממולאים בעשב עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה, ו המבורגר בקר עם רוטב ברביקיו בוטנים-צ'יפוטלה.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים. מחלקים תערובת ל 4 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
הוסף קציצות למחבת; לבשל במשך 4 דקות בכל צד או עד מדחום בשר רושם 16
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מערבבים סלט כרוב ו 6 מרכיבים הבאים (דרך פלפל) בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מניחים 1 פטי על המחצית התחתונה של כל לחמניה; העליון כל מנה עם תערובת 1/2 כוס סלט כרוב וחצי העליון של לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

ברביקיו עובד ממש טוב עם יין Zinfandel ו rosé. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Hullabaloo זינפנדל. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Hullabaloo Zinfandel
Hullabaloo Zinfandel
2012 Hullabaloo מציג ניחוחות של בויזנברי, שוש ופלפל לבן על האף, עם טעמים מובנים היטב של דובדבן בר, אוכמניות, קולה ופרי פטל שולט החיך ומסתיים עם קורטוב נחמד של תבלין על הגימור. יין זה ימשיך להזדקן בחינניות במשך 5-7 השנים הבאות.