המבורגר הוואי (Hamburguesa הוואי)

Name: המבורגר הוואי (Hamburguesa הוואי)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 שן שום, קצוץ דק; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד; 1 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 4 2 כפות חמאה מומסת פרוסות בשר חזיר; 4 לחמניות המבורגר; 4 2 כפות חמאה מומסת פרוסות אננס; 4 2 כפות חמאה מומסת פרוסות גבינה פרובולונית; 4 שרימפס וורידים מלח ופלפל שחור; 2 בצל ירוק, קצוץ דק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל לבן קצוץ

המבורגר הוואי (Hamburguesa הוואי) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 628 קלוריות. 41 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל, בשר חזיר, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Hamburguesa de Arepa (ארפה בורגר), המבורגר הוואי, ו המבורגר הוואי (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת פלסטיק גדולה מוסיפים את הבשר הטחון, שום, בצל ירוק, בצל, כמון, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

כוס חזה הודו מבושל מגורר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים היטב ומקררים במשך כשעה. טופס 4 קציצות.

מחממים גריל או מחבת sauté ומבשלים את ההמבורגרים במשך 5 דקות בכל צד עד לסיום.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר לצלחת ולכסות בנייר אלומיניום.לרסס מחבת גריל גדולה, (או אפילו הגריל החיצוני שלך) עם ספריי בישול וחום מעל להבה בינונית. גריל אננס במשך 2 עד 3 דקות בכל צד, עד שהוא חום יפה סימני גריל הופיעו.אפשר להמבורגרים לנוח במשך 5 דקות ומגישים מיד על לחמניות עם פרוסת אננס 1, פרוסת חזיר 1 ופרוסת גבינה 1.

מרכיבים שתצטרך

ספגטי רב-גרעיני מבושל חם