המבורגר מיני בקר חמוציות

Name: המבורגר מיני בקר חמוציות
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר ארוגולה טרייה; 1 גבינת פרמזן מגוררת שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה); 8 רצועות בייקון, חצוי ומבושל; 16 לחמניות ארוחת ערב, לפצל קלוי; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמוציות מיובשות; 1 אוראו ממולאים כפולים רוזמרין טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים טימין טרי טחון; 1 שן שום, טחון; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר זיתים יווניים מגולענים, קצוצים; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 1 גבינת פרמזן מגוררת סטייקים של ניו יורק; 1 אוראו ממולאים כפולים לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 3 עגבניות שזיף, לחתוך 16 פרוסות; 4 2 כפות חמאה מומסת גבינת פרובולונה, רובע; 1 אוראו ממולאים כפולים 1/2 כוס יין מרסלה מתוק

המבורגר מיני בקר חמוציות יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לך קורנית, מלח, זיתים יווניים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: טקסס הולד-Ums מיני צ'יפוטלה המבורגר בקר עם אש חמה קטשופ שום קלוי, מיני המבורגרים טלה במיני פיטס עם צזיקי, ו מיני-מן בורגרס.

הוראות

במעבד מזון, מניחים את ששת המרכיבים הראשונים; דופק עד חמוציות קצוצים דק.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מעבירים לקערה קטנה; מערבבים בקורנית. בקערה גדולה, לשלב את הבשר, מלח ופלפל. צורה לתוך 16 קציצות, בערך 1/2 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

במחבת nonstick גדולה, לבשל קציצות בקבוצות על אש בינונית במשך 3-4 דקות בכל צד או עד מדחום קורא 160° ומיצים לרוץ ברור, ציפוי עם גבינה במהלך הרגע האחרון של בישול.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'