המבורגרים אמריקאים עם קומפוט בצל אדום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים כל אמריקאי עם בצל אדום Compote. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 971 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מובא אליך על ידי מזון ויין. אם יש לכם כוסברה הקרקע, צ'אק הקרקע, מיץ תפוזיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד בריוש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת בריוש תפוחים בקרמל בגריל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. המבורגרים אמריקאים, המבורגרים אמריקאים, ו פנקייק בסגנון אמריקאי עם קומפוט ברי וניל דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
בסיר בינוני, מחממים את שמן הירקות.
מוסיפים את כוסברה ומבשלים על אש מתונה במשך 30 שניות.
מוסיפים את הבצל האדום, יין, סוכר, עלי דפנה, גרידת תפוזים, גרגרי ערער, קורנית ומיץ תפוזים ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מתעבה מצטמצם 2 כוסות, על 1 שעה.
תן לקומפוט להתקרר לטמפרטורת החדר. השליכו את עלי המפרץ והתבשלו במלח.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה. בעדינות ליצור את צ 'אק הקרקע לתוך ארבע קציצות 4 אינץ' על 1 1/2 אינץ ' עבה. הפוך 1/2 אינץ ' indention במרכז כל פטי ועונה בנדיבות עם מלח ופלפל. כאשר המחבת חמה, מוסיפים את הקציצות ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה, 4 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני נדיר.
להעביר אותם לצלחת גדולה ולתת לנוח במשך 5 דקות.
מניחים את ההמבורגרים על לחמניות בריוש קלויות, למעלה עם הקומפוט, מקשטים עם חסה ומגישים.