המבורגרים עוף באפלו עם רוטב גבינה כחול

אם יש לכם פלפל קאיין, גבינת שומן מופחתת מתפוררת, עוף טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 71%. נסו המבורגרים עוף בגבינה כחולה באפלו, המבורגר עוף בגריל עם גבינה כחולה, ו בופאלו צ'יקן בורגר עם גבינה כחולה מתובלת סלט סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח. מערבבים את השמנת החמוצה, הגבינה הכחולה ורוטב ווסטרשייר יחד בקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה

צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מערבבים את עוף הקרקע, 1/4 כוס רוטב חם, מלח סלרי, תיבול עוף, פפריקה, ופלפל קאיין יחד בקערת ערבוב עד מעורבב באופן שווה. טופס לתוך ארבע 3/4 אינץ ' עבה קציצות.

מרכיבים שתצטרך

צווארי עוף

1 ג'לפנו טרי שלם

1 קילו עוף בשר לבן טחון

מלח סלרי

שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

מבשלים את המבורגרים עוף על הגריל שחומם מראש 6 עד 7 דקות עד מסומן היטב. לרסס את החלק העליון לא מבושל של ההמבורגר עם ספריי בישול, ולהפוך את ההמבורגרים על פני.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מברישים את הצד המבושל עם 1 כף רוטב חריף, וממשיכים לבשל עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, כ 5 דקות יותר. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום