המבורגרים עוף בזיליקום קוקוס עם פסטו בוטנים תאילנדי

Name: המבורגרים עוף בזיליקום קוקוס עם פסטו בוטנים תאילנדי
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 ( חצילים) גזר, קלופים וחותכים לגפרורים דקים; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עגבניות שרי לרבעים; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי בזיליקום טריים; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי בזיליקום טריים קצוצים; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עלי כוסברה טריים; 907 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) ירכיים עוף טחון בצפיפות; 6 לחמניות המבורגר זרע, פיצול; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ ליים טרי; 1 סיד, גרידה מגוררת; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פנקו (פירורי לחם יפניים); 2 (חוֹרֶף) שמן בוטנים קלוי; 1 אגס אסייתי, קלופים וחותכים לגפרורים דקים; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בוטנים קלויים ומלוחים; 0 (יכול להיות או להרחיק) גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם; 2 (יכול להיות או להרחיק) גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם; 1 1 קילו קישואים, ליקוריץ צהוב וירוק; 1 1 קילו קישואים, משחת קארי אדומה תאילנדית; 397 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חלב קוקוס לא ממותק; 2 (חוֹרֶף) קוקוס מגורר לא ממותק; 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן צמחי, להבריש על מתלה הגריל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים עוף בזיליקום קוקוס עם פסטו בוטנים תאילנדי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 903 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 69 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא גרידת ליים, שמן בוטנים קלוי, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 53 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו המבורגרים עוף בריאים עם פסטו בזיליקום תרד & מוצרלה, עוף בזיליקום תאילנדי מערבבים ומטגנים עם רוטב בוטנים ג'ינג'ר, ו עוף בוטנים קוקוס תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

הכן אש בינונית-חמה בגריל פחם עם כיסוי, או מחממים מראש גריל גז בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

לטאטא יחד את מיץ לימון וסוכר בקערה בגודל בינוני כדי לפזר את הסוכר.

מרכיבים שתצטרך

1 תות, קלוף

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את האגס והגזר וזורקים למעיל. כיסוי וצינה עד שישב בכלא.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

מניחים את כל החומרים למעט עגבניות במעבד מזון קטן; תהליך בקצרה עד התערובת יוצרת משחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

מעבירים לקערה קטנה ומערבבים בעדינות את העגבניות. לכסות ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מערבבים את חלב הקוקוס, גרידת ליים, ומיץ ליים במחבת חסינת אש 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 תות, קלוף

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מניחים את המחבת על מדף הגריל ולהביא את התערובת לרתיחה. המשך בישול, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מעובה מצטמצם 2/3 כוס, כ 15 דקות.

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

ערמוני מים, משולבים

מוסיפים את הדבק קארי לתערובת ומקציפים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

משחת קארי

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מעבירים לקערה קטנה כדי להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים את העוף בקערת ערבוב גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כמו גבינות לטאקו

מוסיפים את תערובת חלב קוקוס מקורר, בזיליקום, panko ומלח. באמצעות מזלג גדול, לערבב את החומרים יחד בעדינות אבל ביסודיות. מחלקים את התערובת ל 6 חלקים שווים ויוצרים את המנות לקציצות כדי להתאים את הלחמניות, מה שהופך חריץ קל במרכז כל קציצה.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1 בצל אדום, קוביות קטנות

פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות

דראגי פנינה לבנות

(צינור גדול)

כאשר הגריל מוכן, לצחצח את מתלה הגריל עם שמן.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מניחים את הקציצות על המדף, לכסות, ומבשלים 4 דקות. הפוך את הקציצות, לכסות, ולבשל 4 דקות נוספות, או עד המיצים לרוץ ברור ממרכז הקציצות כאשר פירסינג. במהלך הדקות האחרונות של בישול, לסדר את הלחמניות, לחתוך את הצד למטה, סביב הקצוות של הגריל כדי טוסט קל.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים