קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

המבורגרים פתוחים עם ציפוי פטריות בצל

המבורגרים פתוחים עם ציפוי פטריות בצל
המבורגרים פתוחים עם ציפוי פטריות בצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח, מאפינס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו המבורגרים טקסס פתוחים, המבורגרים פלאפל פתוחים, ו בורגר הודו עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל ומבשלים במשך 5 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
מוסיפים פטריות ומלח; מבשלים 5 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מלחמלח
5
מוסיפים חומץ; מסירים תערובת מהמחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
שלב את הפפריקה ואת 4 החומרים הבאים (פפריקה דרך פלפל שחור). מחלקים את הקרקע עגול ל 4 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה. קציצות עם תערובת תבלינים. קציצות גריל 4 דקות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
קרקע עגולהקרקע עגולה
פפריקהפפריקה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מניחים המבורגרים על חצאי מאפין, ומעל כל המבורגר עם תערובת בצל 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל