מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי בראוני אמריקאי נהדר
בראוניז שלא מהעולם הזה
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
מיני בורגרים יווניים
כדורי צ'יזבורגר בייקון
פאי בראוני חמאת בוטנים
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

המבורגרים של באיו עם רמולדה חריפה

המבורגרים של באיו עם רמולדה חריפה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו המבורגרים של באיו עם רמולדה חריפה. למנה העיקרית הזו יש 636 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 146 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם יש לכם רוטב פלפלים, הודו טחון, תיבול קריאולי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: המבורגרים של באיו עם רמולדה חריפה לשניים, המבורגרים חזיר קייג'ון עם רוטב רמולדה פיקנטי, ו המבורגרים של בייו.

הוראות

1
במחבת גדולה מטגנים בצל בשמן עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף נקניק אנדוי; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
נקניק אנדוילנקניק אנדויל
3
מעבירים לקערה גדולה. מערבבים פנימה את התיבול הקריאולי, 1/4 כפית אבקת שום, מלח ופלפל. מפוררים תרנגול הודו ונקניקיית הודו מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים לארבע קציצות.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
נקניק הודונקניק הודו
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
במחבת גדולה על אש בינונית, מבשלים המבורגרים במשך 5-7 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 165 חמימות ומיצים מתבהרים. למעלה עם גבינה; מכסים ומבשלים 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
לרמולדה, בקערה קטנה, שלבו את שוט הנס, מיץ הלימון, רוטב הפלפל, התענוג והצלפים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי ענבים ירוקיםחצאי ענבים ירוקים
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מורחים לחמניות בחמאה ומפזרים אבקת שום שנותרה. לצלות 4 ב. מהאש למשך 2-3 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מגישים המבורגרים על לחמניות עם רמולדה.
מרכיבים שתצטרך
RemouladeRemoulade
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קוטארלה סודלה מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
קוטארלה סודאל מרלוט
קוטארלה סודאל מרלוט
בצבע סגול עמוק, סודאל הוא אדום עם פירות שחורים דיו,תבלינים מתוקים ומינרלים-כולם ארוגים יחד עם מידה של עדינות שקוראת לבן דודו הנערץ, מונטיאנו, בראש. על החיך היין עסיסי אך מובנה עם טאנין שופע מלוטש וגמיש במרקם. גימור מאוזן באורך בינוני מתחנן ללגימה נוספת והופך את סודלה לשתיין יומיומי בלתי ניתן לערעור.זוג סודייל עם ארוחת הערב שלך באמצע השבוע, או רומן מתואם יותר בקפידה. פטריית פורטובלו ממולאת, רוטב בולונז מבושל לאט, או סטייק קליפה צרוב עם צ ' יפס והפחתת יין אדום, כולם ישתלבו יפה עם סודאל.
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox