גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, פארו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים שעועית שחורה, המבורגרים שעועית שחורה, ו המבורגרים שעועית שחורה.
הוראות
1
בסיר, לכסות את השעועית עם 2 סנטימטרים של מים. מבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 1 שעה; להוסיף מים לפי הצורך כדי לשמור על השעועית מכוסה על ידי 2 אינץ'. כאשר השעועית רכה, מתבלים אותם במלח ומניחים להם לעמוד במשך 5 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בינתיים, בסיר, מחממים 1/2 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים את פארו ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פארו.
4
מוסיפים 1 1/2 כוסות מים וקמצוץ מלח ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים עד הדגנים הם אל דנטה, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
במחבת קטנה, מחממים את 3 כפות הנותרים של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את הבצל לקוביות ומבשלים על חום מתון עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים את הפלפל האדום כתוש ושום ומבשלים עד ריחני, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®
8
במעבד מזון, דופק את כל אבל 1/2 כוס שעועית מחית עבות; להעביר לקערה. מקפלים את 1/2 כוס הנותרים של שעועית, פארו, תערובת בצל, ביצים, פירורי לחם, בזיליקום, כוסברה, פלפל 1 כפית מלח. טופס את התערובת לתוך 8 קציצות. מכסים ומקררים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תוספות, אופציונלי
פארו.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
במחבת גדולה ולא דביקה, מחממים 1/8 אינץ ' של שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים את ההמבורגרים ומבשלים על אש מתונה, הופכים פעם אחת, עד השחמה ומחומם דרך, על 6 דקות.
11
תעביר את ההמבורגרים ללחמניות. למעלה עם פלפל אדום מעושן
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
10 לחמניות לבנות
12
מורחים את פרוסות הבצל, סוגרים את ההמבורגרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק