קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

המרכיב הסודי (הריסה): Salade Cuite

המרכיב הסודי (הריסה): Salade Cuite
המרכיב הסודי (Harissa): Salade Cuite הוא טבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 295 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ רציני אוכל יש 2 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: המרכיב הסודי צ'ילי, בראוניז המרכיב הסודי שלי, ו סלט כרוב המרכיב הסודי שלי.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את הפלפלים על תבנית אפייה עם שפה מרופדת בסילפט. צולים במשך 40 דקות, הופכים את הפלפלים כל 10 דקות בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
כאשר הפלפלים חרוכים, לשים אותם בקערה עמוקה לכסות בחוזקה עם לעטוף פלסטיק. אפשר לבוא לטמפרטורת החדר, ואז למשוך את העור, ולהסיר את הזרעים וגבעולים מן הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בסיר רוטב, לחמם את שמן הזית על אש בינונית, ולשים את השום כדי לצוד במשך כמה דקות, רק כדי לרכך אבל לא להכהות, בזמן שאתה פורס את הפלפלים לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיף את הפלפלים לתוך השמן, יחד עם פחית עגבניות ואת האריסה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
HarissaHarissa
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
6
מביאים את הנוזלים לרתיחה, מכסים, מנמיכים את החום, ומבשלים במשך 1 שעה.
7
בינתיים, תכיני את הבגט להרמת כוסית. קו באגט פרוסות על תבנית אפייה, טפטוף קל עם שמן זית, ומפזרים קלות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בגטבגט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מניחים בתנור 191° עד 15 עד 20 דקות. אתה יכול גם לשרת את זה כמו שאנחנו עושים לעתים קרובות: עם חתיכות קרועות של באגט טרי.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות