העוף המפורסם של יולנדה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף המפורסם של יולנדה. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 44 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 393 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, ביצה, אזובית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו עוף חמאה מפורסם, עוף מנגל המפורסם של סטייסי, ו כריכי עוף כמעט מפורסמים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

לקרוע לחם לחתיכות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

מניחים לחם במעבד מזון; דופק עד פירורי לחם למדוד על 1 3/4 כוסות.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1-1/2 כוסות בירה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף, עוף פאונד לעובי 1/2 אינץ באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים קמח בצלחת רדודה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מערבבים פירורי לחם, גבינה, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) במנה רדודה שנייה.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מערבבים חלב וביצה בצלחת רדודה שלישית, ערבוב עם מקצף. עבודה עם חזה 1 חצי בכל פעם, לדלות עוף בקמח, מתנער עודף. לטבול לתוך תערובת ביצה; לדלות בתערובת פירורי לחם, לחיצה על המעיל באופן שווה משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

רצועת קליפת לימון

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מניחים עוף על צלחת גדולה. חזור על ההליך עם חצאי השד הנותרים, קמח, תערובת ביצה, תערובת פירורי לחם; לקרר במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

מחממים מחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מחבת מעיל עם ספריי בישול; להוסיף 2 כפיות שמן זית, מתערבל מעיל.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף 2 חצאים השד למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. עוף עם מעיל קל עם ספריי בישול. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות שמן זית וחצאי השד הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

אופים ב 375 במשך 12 דקות או עד רשם מדחום 16

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מגישים עם טריזי לימון.

מרכיבים שתצטרך

טריז לימון

הערה יין: כפי מצב Manzones, זריקה של חומציות פירותי הוא כל צלחת עוף זה צריך. תוכלו למצוא אותו בשפע בניו זילנד סוביניון בלאן, כמו סטונלי סוביניון בלאן מרלבורו 2009 ($17), עם חומציות תוססת, citrusy וטעמים בהירים של פירות טרופיים. -- ג ' פרי לינדנמות

מרכיבים שתצטרך

סוביניון בלאן