הצ'ילי המפורסם של צ' ייסן הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 295 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם שעועית פינטו, בצל, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט, גספצ'ו כמעט מפורסם של אמא, ו צ'ימיצ' נגות כמעט מפורסמות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; מביאים לרתיחה. לבשל 2 דקות; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
מים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
שעועית ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
3
הוסף 3 כוסות מים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה ו 30 דקות או עד שעועית מכרז. מערבבים עגבניות; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
שעועית
מים
4
בעוד שעועית לבשל, לחמם מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הוסף שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
6
מוסיפים פלפל ובצל; מבשלים 8 דקות או עד רך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
בצל
7
מוסיפים פטרוזיליה ושום; מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
שום
8
מוסיפים מרכיבים עגולים שנותרו; מבשלים 8 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
קרקע עגולה
9
מוסיפים תערובת בשר לתערובת שעועית. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר
1
תן לילדים לבחוש את הסיר בזמן שהבשר משחים והעגבניות מבשלות. הם ירגישו כמו טבחים אמיתיים. רק תוודא שאתה נשאר קרוב.