קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
מגזין

הצלעות המושלמות

הצלעות המושלמות
מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 60 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-144 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ופלפל, חמאה, קפה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. נסו צלעות מושלמות, צלעות מושלמות עם יין אדום Jus, ו צלי בקר מובחר מושלם. (מתכונים דומים).

הוראות

1
ללטף את הבשר יבש, לשפשף את המלח והפלפל על כל זה, למקם אותו בתנור בטוח צלייה צלחת עם העצמות למטה ולתקוע מדחום בשר באמצע החלק העבה ביותר.צולים בתנור שחומם מראש 232° במשך 10 דקות, מפחיתים את הטמפרטורה ל-275F וממשיכים לצלות עד שהטמפרטורה מגיעה לדייקנות הרצויה. (ראה תרשים להלן)
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר את הצלי מהתנור והנח בצד לנוח, מכוסה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מסננים את כל אבל כף אחת או שתיים של כל גריז ולחמם את המחבת צלייה על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
מוסיף את היין האדום ו deglaze המחבת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את המרק ואת הקפה ומבשלים כדי להפחית בחצי.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6
מערבבים את עמילן התירס לתוך המים, מוסיפים לרוטב ומבשלים עד שהוא מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
הסר מהחום, לערבב את החמאה ואת העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו